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自給率90%のオーガニックな食卓。
基本的には穀物菜食+自然卵、ときどき鶏肉(ごちそう!)
味噌、海塩、ケチャップ、マヨネーズ、ゆず胡椒、サンバル(インドネシアのチリソース)等の自家製調味料と
オーガニック醤油やスパイスで多国籍なごはんを毎日楽しんでいます。